Cashew Butter Mac N’ Cheese

Ingredientes

  • 250 gramos de toditos
  • 1 lata de leche de coco sin azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de CASHEW BUTTER NB
  • 1/3 taza de levadura nutricional
  • 1 cucharadita sal marina
  • 1 cucharadita paprika en polvo
  • 1 cucharadita comino en polvo
  • 1 cucharadita pimienta en polvo
  • 1 cucharadita ajo en polvo

Preparación

  1. Cocinar de acuerdo a instrucciones los coditos
  2. En una olla a fuego medio agregar el resto de ingredientes y mezclar muy bien hasta que llegue a un pequeño hervor.
  3. Apagar el fuego y agregar los coditos, mezclar nuevamente y servir.
  4. Acompañar con hongos salteados o una ensalada.

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